Posten

Julien Cliquet Traiteur: kulinarisk kunst på tallerkenen din

Passionær og kreativ, Julien Cliquet og Nina Muller følger med enkeltpersoner og fagfolk i organisasjonen av deres arrangementer i Luxembourg og de nærliggende franske avdelingene ved å tilby dem en skreddersydd cateringtjeneste.

Eleganse og kompetanse fremfor alt

I 2016, Julien Cliquet bestemmer seg for å ta en stor sving og å gå tilbake til sin første kjærlighet. Han skaper sitt eget selskap og blir en matleverandør. For den som har jobbet mer enn ti år på dette feltet, "Det er ikke en jobb, men en lidenskap" ! Hans kone, Nina Muller, en tidligere lovstudent, bestemmer seg for å følge ham på dette nye eventyret. Sammen skaper de Julien Cliquet Catering. "Vi liker å spille kort av forskjell og eleganse", sier Julien Cliquet.

En skreddersydd service

Bestående av et team på ti personer, inkludert kokken Jean-Jacques Ravelli, tilbyr Maison Cliquet tjenester tilpasset kundenes behov. Home Chef, Bryllupsmottak eller Corporate Cocktail: Duoen designer unike arrangementer. Kokken, i mellomtiden, liker å utvikle gastronomiske og innovative retter i henhold til sine kunders ønsker. På jakt etter fortreffelighet er Julien Cliquet og Nina Muller til stede under alle forhold og spesielt oppmerksom på hver eneste detalj.

En glede for elevene, en glede for smakløkene

Fordi kvalitet og smak er avgjørende, kokker Jean-Jacques Ravelli bare sesongprodukter, ofte lokale. Rettene, skrevet av kokken, tilbyr et visuelt show før smaker. Julemenyen, fristende og lovende, tilbyr blant annet kamskjell fra Saint-Brieuc-bukten, ledsaget av en rispott, en kan Challans med potetmos og foie gras eller til og med en svart skog "The Cherry".

Audacious, La Maison Cliquet mangler ikke fantasi for å skape skreddersydde arrangementer og lage matlaging en kunst som vekker sansene.

Populære Innlegg

Kategori Posten, Neste Artikkel

Chichi Castelnango: elegant undert√ły til riktig pris
Posten

Chichi Castelnango: elegant undert√ły til riktig pris

"Med v√•r student budsjetter, hadde vi et lite ras-le-bol av frustrerende prisen p√• high end undert√ły merkevarer og marginer som kan v√¶re store akt√łrer p√• ryggen av forbrukerne." P√• bakgrunn av dette, og Mathilde Victoire Hossard lansert Chichi Castelnango i 2016, utvikle elegante linjer med grafiske m√łnstre inspirert haute couture design.
Les Mer
Alltid elegant med hatten De Punta en Blanco
Posten

Alltid elegant med hatten De Punta en Blanco

Opprinnelig fra Ecuador kom Marina Guti√©rrez-Berga i Frankrike i 1991. Siden 2002 har denne tidligere arkeologen st√łttet seg p√• forbindelsene med hjemlandet for √• distribuere elegante Panama-hatter i Frankrike. Gradvis ble hennes profesjonelle utstillingslokale i 20. arrondissement en butikk og for tre √•r siden opprettet hun sitt eget merke for √• selge sine produkter direkte til publikum.
Les Mer
Poulage Parfumeur: Inspirasjon f√łrst og fremst
Posten

Poulage Parfumeur: Inspirasjon f√łrst og fremst

En jobb til tjeneste for en lidenskap F√łr Stuphanie Poulage arbeidet med dr√łmmen om personlig skapelse, jobbet han i tjue √•r som en parfymer / designer. En gang l√¶rlingskap med de store navnene begynner og skaper hun, med en medarbeider, sitt eget laboratorium av prestisjeparfumer-skaperen, et frihetsrom som √łnskelig √łnsket siden alltid.
Les Mer